造紙劄記─礬事知多少〈二〉？
再來就要說熟紙或上膠紙，也就是俗謂的礬紙，但我們要注意的是，過去把上膠紙稱作礬紙，也許沒有太大爭議，因為不管用的是甚麼膠，都有一個配合的藥品叫作〝礬〞。但自80年代開始流行不加礬的中性或微鹼性上膠後，這種熟紙並不適合稱作礬紙。王國財老師說從他一開始研究手工紙，就採用不加礬的微鹼性上膠，但據他所知，至今如果想從市面上購買不加礬的微鹼性上膠手工紙，還不見得買得到，這也是他難以理解及感到無奈的地方。
傳統中國繪畫上，有很多地方用到膠礬，它也是一個頗大的課題，留待以後說明。這裡只說利用膠礬把生紙變熟紙，或生絹變繪絹的方法。這裡的礬通常指硫酸鋁鉀，俗名明礬、鉀鋁礬、白礬或生礬，若加熱去除結晶水，稱為燒明礬或枯礬。膠則指從動物皮、骨等萃取的動物膠，被製成粒狀、薄片狀、厚片狀及條狀等型態出售。膠不溶於冷水，但會在冷水中澎潤，加溫接近攝氏40度即行溶解。利用膠礬把生紙變熟紙的機制，與後面討論的幾種上膠法，基本上是不一樣的。膠礬法可以說是利用膠礬提供一個不透水層，而其他上膠法則是上膠劑在纖維表面提供疏水性。利用膠礬把生紙變熟紙，是利用礬把原先在冷水裡會澎潤的膠鏈結起來，使膠遇到水不再澎潤，才能變成不透水層。用膠礬上膠時，無論如古書上所說膠七礬三，或膠六礬四等，王老師說只要親身實踐過的人都知道，想把生紙變熟紙，或生絹變繪絹，都沒那麼容易，況且這種施膠法使紙、絹含有大量明礬，對保存性有極大的影響。膠礬法最典型的紙就是蟬翼箋，王老師說他曾測試蟬翼箋強度，十年之後強度不及原來之半，想保存50年都有問題，如何奢求紙壽千年？常見絹本焦黑酥脆，也是肇因於其中的明礬，實在不適合用膠礬法上膠，至於其他需要用膠礬的地方，他說可以用鹼性的AZC替代明礬，就不會有這個問題了。這裡先賣個關子，留待論述膠礬時，一併介紹AZC。
大約在80年代以前，造紙界利用松香皂─明礬作為紙張上膠劑，延續了一段很長的時間，它是利用鹼把不溶於水的松香，皂化成溶於水的松香皂，但它跟纖維表面都帶陰電性，不互相吸引，必須藉帶陽離子的明礬作媒介，最好的上膠環境是pH4.5，這裡的明礬指硫酸鋁，俗稱造紙明礬。王老師說明礬在造紙系統裡，不只用來上膠，還可以用來定著色料、礦物性填料、纖維性纖細物，甚至提高紙機速度，遇有抄紙不順，現場操作人員第一個反應是加明礬。因此，造紙系統裡的明礬，像藥品裡的類固醇一樣，功用非常強大，但副作用也大，它的副作用主要由於它的酸性，縮短紙機壽命及造成機具腐蝕，同樣所生產的酸性紙不耐保存。現在各大圖書館最大的問題，就是如何延續這些酸性紙圖書的壽命，耗費很大的成本為書籍脫酸，但已經變質的部分是無法回復的，所以一開始就選擇一張好紙是很重要的，特別是書畫資紙久傳，用對紙是對藏家負責，也是對自己負責。
之後松香皂發展成乳化松香〈分散型松香〉，可以在較高的pH，大約5.5至6.5
的環境下上膠，但是還是必須使用明礬，被稱作近中性上膠，有別於松香皂的酸性上膠。雖然，這樣一來可以改善酸性所帶來的害處，但還是不究竟，中性甚至是微鹼性的上膠法，又是如何呢？有待下回分解了。
再來就要說熟紙或上膠紙，也就是俗謂的礬紙，但我們要注意的是，過去把上膠紙稱作礬紙，也許沒有太大爭議，因為不管用的是甚麼膠，都有一個配合的藥品叫作〝礬〞。但自80年代開始流行不加礬的中性或微鹼性上膠後，這種熟紙並不適合稱作礬紙。王國財老師說從他一開始研究手工紙，就採用不加礬的微鹼性上膠，但據他所知，至今如果想從市面上購買不加礬的微鹼性上膠手工紙，還不見得買得到，這也是他難以理解及感到無奈的地方。
傳統中國繪畫上，有很多地方用到膠礬，它也是一個頗大的課題，留待以後說明。這裡只說利用膠礬把生紙變熟紙，或生絹變繪絹的方法。這裡的礬通常指硫酸鋁鉀，俗名明礬、鉀鋁礬、白礬或生礬，若加熱去除結晶水，稱為燒明礬或枯礬。膠則指從動物皮、骨等萃取的動物膠，被製成粒狀、薄片狀、厚片狀及條狀等型態出售。膠不溶於冷水，但會在冷水中澎潤，加溫接近攝氏40度即行溶解。利用膠礬把生紙變熟紙的機制，與後面討論的幾種上膠法，基本上是不一樣的。膠礬法可以說是利用膠礬提供一個不透水層，而其他上膠法則是上膠劑在纖維表面提供疏水性。利用膠礬把生紙變熟紙，是利用礬把原先在冷水裡會澎潤的膠鏈結起來，使膠遇到水不再澎潤，才能變成不透水層。用膠礬上膠時，無論如古書上所說膠七礬三，或膠六礬四等，王老師說只要親身實踐過的人都知道，想把生紙變熟紙，或生絹變繪絹，都沒那麼容易，況且這種施膠法使紙、絹含有大量明礬，對保存性有極大的影響。膠礬法最典型的紙就是蟬翼箋，王老師說他曾測試蟬翼箋強度，十年之後強度不及原來之半，想保存50年都有問題，如何奢求紙壽千年？常見絹本焦黑酥脆，也是肇因於其中的明礬，實在不適合用膠礬法上膠，至於其他需要用膠礬的地方，他說可以用鹼性的AZC替代明礬，就不會有這個問題了。這裡先賣個關子，留待論述膠礬時，一併介紹AZC。
大約在80年代以前，造紙界利用松香皂─明礬作為紙張上膠劑，延續了一段很長的時間，它是利用鹼把不溶於水的松香，皂化成溶於水的松香皂，但它跟纖維表面都帶陰電性，不互相吸引，必須藉帶陽離子的明礬作媒介，最好的上膠環境是pH4.5，這裡的明礬指硫酸鋁，俗稱造紙明礬。王老師說明礬在造紙系統裡，不只用來上膠，還可以用來定著色料、礦物性填料、纖維性纖細物，甚至提高紙機速度，遇有抄紙不順，現場操作人員第一個反應是加明礬。因此，造紙系統裡的明礬，像藥品裡的類固醇一樣，功用非常強大，但副作用也大，它的副作用主要由於它的酸性，縮短紙機壽命及造成機具腐蝕，同樣所生產的酸性紙不耐保存。現在各大圖書館最大的問題，就是如何延續這些酸性紙圖書的壽命，耗費很大的成本為書籍脫酸，但已經變質的部分是無法回復的，所以一開始就選擇一張好紙是很重要的，特別是書畫資紙久傳，用對紙是對藏家負責，也是對自己負責。
之後松香皂發展成乳化松香〈分散型松香〉，可以在較高的pH，大約5.5至6.5
的環境下上膠，但是還是必須使用明礬，被稱作近中性上膠，有別於松香皂的酸性上膠。雖然，這樣一來可以改善酸性所帶來的害處，但還是不究竟，中性甚至是微鹼性的上膠法，又是如何呢？有待下回分解了。